semana 5

Actividad inicial :


Que cifra completa el cuadro ?


5 / 4 / 3 / 9
5 / 7 / 3 / 9
3 / 1 / 2 / ?


Esta semana fuimos a la sala a hacer la siguiente consulta. Mientras el profesor revisaba la primera semana del blog junto con el Voki.




1. Consultar los métodos de separación de mezclas.

Métodos de separación de mezclas.

Los métodos de separación de mezclas son procesos físicos que pueden separar los componentes que componen una mezcla, esta consiste en un tratamiento que ayuda a separar dos o mas componentes de diferentes sustancias que componen una mezcla.

La mayoría de las ocasiones el método a utilizar se encuentra dependiendo del tipo de componentes que conforman la mezcla y sus propiedades.
Estas mezclas las podríamos encontrar de manera homogénea y heterogénea, y sus componentes deben ser separados sin alterar la pureza de estas sustancias. En ambos casos recurrimos a métodos o procedimientos físicos.
  

1. Separación magnética :

El método empleado en este caso para separar los componentes de tu mezcla heterogénea recibe el nombre de separación magnética. Solo puede emplearse si uno de ellos presenta propiedades magnéticas (como el hierro) y el resto no.

2. Decantación :
Se emplea para separar líquidos con densidades diferentes y que no se mezclan entre sí (inmiscibles), como el agua y el aceite. En estos casos, se utiliza un embudo de decantación.

3. Filtración :
Este método se usa para separar un sólido de un líquido en el cual no se disuelve (no es soluble en él), como la arena en suspensión en el agua. Para ello, se hace pasar la mezcla heterogénea a través de un filtro con un tamaño de poro adecuado (menor que el de las partículas que queremos separar). Habitualmente se emplea un papel de filtro acoplado a un embudo.

4. Destilación :

Se utiliza para separar líquidos solubles entre sí que tienen temperaturas de ebullición muy diferentes, como el agua y el alcohol.

La mezcla se vierte en un matraz esférico (o de fondo redondo) y se calienta. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición más baja de los componentes, este comienza a convertirse en vapor y pasa por el refrigerante, donde se enfriará y condensará. El líquido resultante, llamado destilado, se recoge en un recipiente (un vaso de precipitados, por ejemplo).

5. Evaporación y cristalización :

Se emplea para separar un soluto sólido disuelto en un disolvente líquido, como la sal en el agua. El proceso comienza con la evaporación del disolvente (natural o forzada mediante calefacción) y acaba con la deposición en el fondo del recipiente (generalmente, un cristalizador) del sólido en forma de cristales. Cuanto más lenta sea la evaporación del disolvente, más grandes serán los cristales.

6. Cromatografía :

Se usa para separar los componentes de una mezcla según la mayor o menor afinidad de cada uno de ellos por el disolvente empleado.
Una de las técnicas más sencillas es la cromatografía en papel, en la que se utiliza una tira de papel de filtro.